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春节云南旅游伴手礼 嘉华鲜花饼受热捧

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华人社会自古人情味浓厚,人们凡是外出,为表关怀与礼数,都会携带随手的小礼物送给亲友。这些礼物通常并不是价值不菲的名贵产品,但是一份小小的伴手礼却代表着送礼者的心意,可谓礼轻情意重。

随着社会发展,伴手礼已不只着重于联系情感的一份小礼物,也成为商业行销各地名品及特产的专有名词。就像人们去北京会买烤鸭,去台湾会买凤梨酥,在商业推广和口口相传之下,一些特色商品与特定的地点形成关联,为人们购买伴手礼提供了现成的选择。而在拥有“十八怪”的云南,又有哪些具有代表性的伴手礼?

2018年春节假期刚刚过去,来云南度假观光的旅客也陆陆续续踏上返程。近日,小编来到云南昆明长水国际机场实地观察,看看游客们来了一趟彩云之南,都给亲友带回了什么礼物?

正值云南旅游旺季,机场里格外热闹,购物中心的特产商店里,各种鲜花饼、茶叶、翡翠珠宝等云南特色产品琳琅满目。有趣的是,小编观察到,即将离开云南的旅客几乎人手一袋鲜花饼。

来自广东的张先生就手提着两大袋嘉华鲜花饼礼盒。当被问到“为什么买了这么多鲜花饼”时,他回答:“在云南景点偶然品尝了嘉华鲜花饼,有本地特色而且包装也很精美。过年了嘛,免不了拜访亲友,觉得他们会喜欢就买了一些回去。”像张先生这样的游客不在少数,云南当地口味清新、甜而不腻的滇式糕点鲜花饼给他们留下深刻的印象,便当做伴手礼带回去分享给亲朋好友。

在四季花开的云南,鲜花是当地人再熟悉不过的食材。然而把鲜花做进饼里,并逐渐在当地形成一个特色产业,创立于1988年的云南嘉华食品可谓是功不可没。上世纪末,在嘉华首席制饼师黄淑的苦心研制下,历经数年,制出符合现代人口味的鲜花饼。鲜花饼上市后大受欢迎,直至今日仍是嘉华的当红产品,并引发了当地无数商家效仿。

云南嘉华潜心发掘鲜花饼的市场价值,致力于把鲜花饼打造成云南伴手礼。2010年,嘉华鲜花饼作为云南糕点入选第41届世界博览会,在上海世博会上一炮而红,被全国乃至全世界知晓。至今嘉华在云南全省已有200多家门店,覆盖机场、高铁站等交通枢纽,并且积极发展电商渠道,方便消费者购买。

为了保证鲜花饼的原料绿色安全,嘉华还专门建设了自有的有机玫瑰园,采用全有机种植方式。不仅如此,嘉华在采摘、储存、拣花、制饼、烘烤、包装、运输等各个环节也是严格把控,以“三朵鲜花一个饼”的标准、先进的生产设备技术、手工起酥的传统工艺,定义了鲜花饼产业的高水准,为来到云南的各地游客提供了优质的伴手礼产品。

作为维系人际关系的重要媒介,一份得体的伴手礼不仅能准确传递出送礼者的心意,也有助于加深彼此之间的情感联系。最近,趁着新年的火热气氛,嘉华特地推出了新春年礼版套装,包装美观大气,过年送礼传达祝福更加体面。